Guten Morgen!

Ne, wat war dat heute morgen wieder 'n schöner Sonnenaufgang!!!

Nordkirchen wurde heute so gegen 8 Uhr ein irres Spektakel am Himmel geboten.... <hach>

Highlights 2013

Yepp! Die gab es bei mir auch.
Extrem stolz bin ich auf mein Foto, dass es auf die Titelseite der Ruhr Nachrichten/Münster Tageszeitung gebracht hat:

Hier entlang zu dem Tag #RuhrNachrichten

Ein Highlight war auch der Sommer 2013, den wir im neuen Zuhause verbringen konnten. Glücklicherweise hatten wir da gerade Urlaub :-)

Den Umzug aufs Land bereuen wir in keinster Weise! Kulinarisch gesehen ist es super! Ich freue mich jetzt schon auf die nächste selbstgemachte Zwetschgen- und Birnenmarmelade!!! 

Diana oder: Die Wiederentdeckung der analogen Fotografie! Inklusive das persönliche Kennenlernen von verrückten Gleichgesinnten (wie z. B. Daniela (http://candee2104.blogspot.de/))!!!

(inkl. der Reanimation der Agfa pocket!)

Und nicht zu vergessen: 2013 habe ich seit Jaaaahren mal wieder eine Kirmes besucht! Ja, das war ein Highlight für mich :-)

Es gibt auf jeden Fall noch weitere Highlights... (das kleine aber wirklich feine Bloggertreffen, neue Leute kennen gelernt, der Texel-Urlaub, Sonnenuntergänge & Regenbögen auf dem Land, etc.pp.) - ich befürchte nur, dass ich dann morgen noch schreiben würde, wenn ich diese nun noch alle bebildert hier aufführe :-)

In Summe war 2013 ein tolles Jahr und 2014 soll das letzte Jahr getoppt werden! :-)

I love #Lomography Round 1

Heute vormittag brachte mir der freundliche gelbe Engel vom ADAC von DHL ein Paket. Entgegen der Sendungsverfolgung befand sich der Scanner nicht mehr in Bielefeld, sonst vor meiner Tür :-)
Heute Abend ging es dann los: gefühlte 500 Filme einscannen.

Wolle Foto sehen?
Hier Fotos aus & rund um Nordkirchen

Große Enttäuschung - erste Lomo Fotos

Mein aktueller Fokus gilt wieder der Fotografie (neben dem Nähen). Wenn es nach mir ginge, hätte ich gerne eine ältere 125er Vespa, mit der ich tagein tagaus durch die Gegend fahre (und spontan anhalten kann) um alles uninteressante und interessante zu fotografieren.

Zurück zur Enttäuschung. Dani (von Candeeland) war so freundlich meine Negative zu scannen. (Tausend Dank an dieser Stelle noch einmal, Dani!!!) Wieso/weshalb/warum erklärte ich ja bereits in diesem Posting.

Heute war der Tag der Tage! Dani scannte meine Filme. Das Ergebnis ist ernüchternd...

Lassen wir kurz die Bilder sprechen (aber schön scrollen - nach den Bildern folgt noch Text ...)

Was habe ich falsch gemacht?....

Brav habe ich darauf geachtet, dass die Einstellungen an der Diana F+ dem Wetter entsprechen. Diese beiden Fotos wurden (sofern ich mich erinnere bei Sonnenschein - max. leichter Bewölkung) aufgenommen:

 

Wo ist das Licht? Wo ist die Sonne? ...

• Warum weisen die folgenden Fotos - die Dia-Filme so viel weiß auf dem Foto/Scan auf?
• Wo sind die tollen Farben, die ich eigentlich erwartet habe?
• Gibt es eine Regel, die man bei der Doppelbelichtung beachten sollte?
  Z. B. dunkle Motive zuerst fotografieren und dann das helle Motiv?

Witzig finde ich die folgenden Fotos allemal - versucht das mal mit 'ner Digitalkamera ;)

Krass. Krass in red.
Bahnsteig und einfahrender Zug
Ich finde es cool!

Warum ist hier so viel weiß
(Dia-Film)

Weiß. Warum?

mh....

Zu viel Licht - glaube ich  aber ein rotes Kornfeld
Wo gibt es das zu sehen? ;-)

Zu viel Licht, die 2. aber - ich finde es klasse

Knackarsch ;)
Das Foto gefällt mir ziemlich gut.
So ... "krusselig"....

Doppelbelichtung: Blumen und Skulptur
Die Skulptur müsste mehr herausstechen

Schlossgarten mit Schloss

Der Schlossteich.
Er sieht auf diesem Foto echt "antik" aus ;-)

Ich würde mich über schlaue Kommentare freuen; bei fehlenden Antworten auf meine Fragen aber auch einfach nur über "Bewunderungskommentare" :-)

Kulinarisches vor der Haustür

Anfang Juni machten wir uns, wie hier schon geschrieben, auf die kulinarische Rundreise. Fast 4 Monate später haben wir unsere festen Höfe gefunden:

Milch aus Nordkirchen, Eier (quasi) vom Nachbarn und das Fleisch (und die weltleckerste Fleischwurst) wenige Kilometer weiter - von der Landfleischerei. Obst & Gemüse gibt es aus der Nachbarstadt - die längere Anreise entschädigt aber durch Obst & Gemüse aus eigener Ernte.
Ebenfalls im Nachbardorf gibt es superleckere Marmelade, Brot und Kuchen...

Und dann haben wir ja noch die Obstbäume der Vermieter, an denen wir uns bis zum Erbrechen bedienen dürfen.

Trotzdem: Ein "All-in-one" Hofladen wäre der Traum - die Superlative.

Tränen in den Augen habe ich bei der Durchsicht der Anbieter per Suche auf http://www.muensterland.de/essen-trinken/specials/hoflaeden/

In der näheren Umgebung von Nordkirchen ist da nix :-(

NorthChurch'ener SunSets

Nordkirchen. Abends. Sunset.

So, Sönnchen. Dann packe ich dich jetzt mal ins Bett; ist ja schon spät.
Morgen darfst du wieder spielen....

 

Update :-) Zwei Zeitungen - (m)Ein Foto

Karambaaaaaa.... nicht nur die heimische Region veröffentlichte mein Foto
Karambaaaaaa: Die Münstersche Zeitung druckte mein Foto ebenfalls auf die Titelseite.

Cool, nicht wahr??!!! :-)

Mein Foto in der Tageszeitung (RuhrNachrichten)

Ein wenig stolz bin ich ja schon :-)
Mein Foto hat es auf das Titelblatt der hiesigen RuhrNachrichten geschafft :-)

RuhrNachrichten - Münsterland-Seite & ich

es hätte so schön werden können. Die Print-Ausgabe der RuhrNachrichten - Münsterland-Seite und ich. Doch ich - Vollpfosten - habe die Mail der RuhrNachrichten zu spät gelesen.
Es geht um dieses Foto:

Man beachte den Käfer auf dem Unkrautding im Vordergrund ;-)

Dies ist die Mail, die ich nachmittags bekam:


Liebe Frau Janiec,

vielen Dank für die Einsendung Ihrer fantastischen Fotos. Online haben wir sie schon eingebaut, wir finden das Bild vom goldenen Himmel über Nordkirchen aber so fantastisch, dass wir es gerne auf unserer Münsterland-Seite für morgen drucken würden. Hätten wir dafür Ihre Erlaubnis?

Mit freundlichen Grüßen,

aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaah.
Verdammt.
Mist, Mist, Mist!

Bio? Muss nicht... aber...

Gestern fuhren wir mal ein paar Höfe im weiteren Umkreis ab. Ich würde total gerne Fleisch, Käse, Obst & Gemüse als auch Wurst von heimischen Höfen kaufen. Dein heimischen Einkauf stellte ich mir im Münsterland zu leicht vor.

Die Vorstellung, dass der Bauer mit ein Stück Schnitzel, Filet oder sonst was von dem Tierchen "Karl-August" oder so verkauft, also er die geschlachteten Tiere kennt, ist also mehr Utopie.

Mittlerweile haben wir aber eine gute Landfleischerei gefunden, aus der wir wirklich leckeres Fleisch beziehen -als auch Wurst aus eigener Herstellung. Einbildung oder nicht ;-) - es schmeckt besser.
Abgepackte Wurst essen wir aber schon länger nicht mehr, erwähne ich mal an dieser Stelle.
Wurst aus Plastik, die meist nach nichts schmeckt.

Mal sehen, welches Gemüse im Laufe des Jahres noch geernet und von uns vernascht wird :-)

Countdown!!!: Spargel kauften wir heute auch wieder in Lünen (von diesem Hof). Dieser Spargel schmeckt uns am Besten. Unter 1,5 kg behen wir dort nicht hinaus ;-)

Um 3 kg Erdbeeren erleichterten wir den Obstbauer Pröbsting ebenfalls :-)

Uiiiiuiiiii die schmecken sooo lecker. Ein Teil der Erbeeren wurde eingelegt in Granatapfelsirup und kommt heute Abend in den Prosecco.
Danke an dieser Stelle an Frl Ordnung für ihr Posting :-)

Danke auch an Jeanny! Sie ist schuld, dass ich nicht die ganzen restlichen Erdbeeren essen kann! Warum? Schaut auch diesen Post an.... *sabber* - morgen wird gebacken! So sieht der Anti-Zumba-Kuchen aus:

(c) Jeanny von Zucker, Zimt & Liebe

Grandios - oder nicht?!

So. Jetzt will der Grill vorbereitet werden.

Mals sehen, wie das Fleisch vom Gut Wewel schmeckt, dass wir selbst mariniert haben. Klaro mit Kräutern aus dem eigenen Garten ;-)

Zum Bio:

Mit Bio verbinde ich doch noch irgendwie mehr Körner als alles andere.

Ich weiß nicht, womit die Hühner vom Hof Altfeld gefüttert werden.... Sie schmecken aber lecker. Also die Eier. Die Hühner habe ich wissentlich noch nicht vernascht ;-)

Wenn Bio einfach die gesunde Ernährung der Tiere ist (Gras... Körner....) und somit frisches, leckere Endprodukte für die Menschen - dann bin ich 'ne Bio-Tante.

Wenn alles was frisch ist, Bio ist - auch ok.

Aber es ist ein bisschen mehr als: "Hauptsache" es schmeckt... nicht wahr?

tüssi

Sandra

Im Land des Spargels & der Erdbeeren

Oh wie lecker!

Unser Spargelhof (http://www.schulze-wethmar.de/) ist Gott sei Dank nicht weit entfernt von uns. Meiner Meinung nach, gibt es hier den besten Spargel.

Sieht doch gut aus - oder? ;-)

Den ersten Spargel vernaschten wir Ende April. Und er war soooo lecker....
Es folgten noch weitere Einkäufe dieser leckeren Stängsken...











Mitte Mai testeten wir einen weiteren Hof. Noch näher an der Kochstelle: http://www.forstmannshof.de/
Ein Pluspunkt für Lünen. Der dortige Spargel schmeckt einen Taken besser.
Aber der Forstmannshof bot uns die ersten Erdbeeren. 18. Mai.

Und leckeres Fleisch holen wir gerne von der hiesigen Landschlachterei. Zu unserem Leid & des Hundes Glück bieten diese auch Wurst für Hunde an und so ein Schweineöhrchen fällt auch mal in die Einkaufstüte. Now you see: Dog in heaven :-)

In Summe bin ich allerdings etwas enttäuscht von dem Angebot der Höfe. Also nicht von dem, was sie verkaufen - sondern von der Menge. Leckereien, Spezialitäten & Co. bieten sie - ohne Zweifel - aber sie sind schwer zu finden, die einzelnen Höfe...

Dennoch: Schön im Münsterland - in Nordkirchen, das Tor zum Münsterland zu wohnen!